“劲酒虽好，可不要贪杯哦！”这则广告可谓是家喻户晓。劲酒也凭借着这则广告成功打开全国化发展的大门，可是劲酒究竟好在哪里呢？不妨走进劲牌公司，从源头开始一探劲酒品质机密。
道地药材是劲牌产品的重要原料。劲牌公司运用指纹图谱技术进行检测，并运用液相色谱仪、气象色谱仪、电感耦合等离子体质谱仪等设备，对每一味中药材进行鉴别、指标成分、重金属、农药残留量等指标的检测，从源头确保产品质量的稳定性与均一性。劲酒配料中的9大核心药材，均需通过上述检测才能应用于生产中，而未能通过检测的药材液将一律被拒之门外。
粮为酒之肉，水为酒之血。除道地药材外，劲牌人积极找寻优质水源。据介绍，生产劲酒的原酒水源系幕阜山脉双龙泉、半山罗、座溪泉、翟湾泉、养石泉、观音洞、仙人洞等七处天然溶洞泉水，曾被酒业泰斗周恒刚先生称之为“酿酒的世外桃源”。要成为劲酒的水源，必须满足4大条件——水质要天然清澈的自流水且无论丰、枯水季都能达到生产需求；水源地山体要厚实，植被丰茂无人为破坏；周边环境良好，周边无污染源；交通也需要便利，不能毁坏农田等。
那么，如何全方位保证产品实现过程质量呢？劲牌的答案是检测。
2021年，中国合格评定认可委员会先后对劲牌公司检测中心药品检测室和食品检测室进行监督评审和复评审。经过审核，认可委专家一致认可检测中心的药品与食品检测技术能力，同意检测依据变更及扩项申请，药品检测室可检测项目达17项，食品检测室获认可项目185项。
检测中心获认可的项目涉及原料、辅料、包材、产品等产品类别，涵盖了从原料进厂、产品加工过程到产品出厂的整个产品实现过程。
此外，检测中心新开发检测方法30余项，涉及食品安全、产品功能保证、农药残留等多个方面，为劲牌公司产品质量的稳定性与均一性提供多重检测技术支撑，进一步提升劲牌公司产品质量保障能力。